Diner vanaf 17:00 uur

Voorgerechten 

Begin met iets verrukkelijks zoals:

Onze huisgemaakte soep van de dag €7,50


Carpacciorol € 16,00
Met truffelmayonaise, geroosterde tuinbonen, parmezaanse kaas en zongedroogde tomaat

Gegrilde tonijn tataki € 18,20
Met sesam, sojasaus en wasabi

Gerookte eendenborstfilet € 14,75
Met grapefruit, venkel, walnoten en balsamicodressing

Gefrituurde champignons € 11,80
In beslag gefrituurd met huisgemaakte knoflooksaus

Vitello tonnato € 14,50
Met tonijnmayonaise, parmezaanse kaas en kappertjes


Gerechten voor de kleintjes (tot 12 jaar)

Frikandel, kroket of chicken bites vanaf € 10,50
Met friet, frietsaus en appelmoes

Sweet spareribs € 16,00
Met oerfriet, mayonaise en appelmoes 

Poffertjes € 7,50
Met poedersuiker en roomboter




Extra's:

Oerfriet € 4,20
Frisse salade € 3,30
Verse warme groenten € 6,80
Loaded fries met parmezaanse kaas & truffelmayonaise € 5,75
+ Pulled chicken? € 2,25

Hoofdgerechten 

Beef Wellington € 32,50
Geserveerd met rode wijnsaus, erwtenpuree, oerfriet en mayonaise

Gegrilde Zalm met teriyakisaus € 26,50
Geserveerd met groenten van het seizoen, oerfriet en mayonaise

 

Gekonfijte eendenbout € 25,50
Gereserveerd met gebakken aardappelen, groenten van het seizoen en frambozensaus

Gegrilde ribeye met tuffeljus € 29,50
Geserveerd met aardappelpuree en groenten van het seizoen

Pompoen raviolo € 22,50
Geserveerd met burrata, salieboter en parmezaanse kaas

Saté van kippendijen met huisgemaakte atjar€ 23,50
Geserveerd met oerfriet en mayonaise

Specialiteit: Huisgerookte Sweet of Spicy spareribs € 25,50
Geserveerd met oerfriet en mayonaise

Wij serveren altijd nog een vangst van de week naast de kaart (
informeer bij onze bediening)


Onze Burgers 

Verse huisgemaakte zalmburger € 19,50
Met crème fraîche, groene appel, sla, rode ui en citroen- knoflookdressing

Tip!
De Strandhuys burger € 22,50
Met augurk, cheddar, gefrituurde uienringen, sla, hamburgersaus en jalapeño dressing


Burgers worden geserveerd met oerfriet en mayonaise

Frisse Salades

Alle salades worden geserveerd met geroosterd brood


Geitenkaas uit de oven € 18,50
met appel, cherrytomaat, komkommer, rode ui, walnoot en honing-mosterd dressing

Salade pikante kip teriyaki € 18,50
Met warme kip, teriyakisaus, cashewnoten, paprika en jalapeno dressing



Dessert voor elk moment

Huisgemaakte chocolade lavacake € 13,50
Met vanille- ijs en gekonfijte sinaasappel


Huisgemaakte stoofperen cheesecake € 11,50
Met kaneelijs


Warme Apfelstrudel € 14,20
Met vanillesaus en vanille- ijs

Kaasproeverij € 14,80
Vier soorten kaas, druiven, rozijnenbrood en vijgenchutney

Kinderdessert € 5,50
Met vanille-ijs, disco spikkels en een verrassing

Scroppino € 9,50
Citroensorbetijs, wodka en prosecco

Drunken snowman € 11,50
Vanille-ijs, Baileys, warme chocolade melk en slagroom

Onze huisgerookte spareribs

Roken is een eeuwenoud proces om voedsel te conserveren. Vis en vlees werden vroeger niet

zozeer voor de smaak gerookt, maar om het voedsel langer te kunnen bewaren. Tegenwoordig

gebeurd het vooral voor de bijzondere rooksmaak. Wij roken onze spareribs op een American

Style om een unieke en lichte rooksmaak aan het gerecht te geven. Samen met onze

huisgemaakte BBQ-saus is dit de perfecte smaakbeleving.