Dinerkaart

Voorgerechten 

Begin met iets verrukkelijks zoals:

Onze huisgemaakte soep van de dag €7,50

Carpacciorol € 16,00
Met little gem, rode ui, rucola, truffelmayonaise, geroosterde tuinbonen, parmezaanse kaas en zongedroogde tomaat

Gegrilde tonijn tataki € 18,20
Met wakame, sesam, sojasaus en wasabi

Gerookte eendenborstfilet € 14,75
Met grapefruit, venkel, walnoten, waterkers en balsamicodressing

Gefrituurde champignons € 11,80
In bierbeslag gefrituurd met huisgemaakte knoflooksaus

Vitello tonnato € 14,50
Met tonijnmayonaise, rucola, geroosterde tuinbonen, parmezaanse kaas en kappertjes

Hoofdgerechten 

Beef Wellington € 32,50
Geserveerd met rode wijnsaus, erwtenpuree, oerfriet en mayonaise

Gegrilde Zalm met teriyakisaus € 26,50
Geserveerd met groenten van het seizoen, oerfriet en mayonaise

Gekonfijte eendenbout € 25,50
Gereserveerd met stoofpeer, gebakken aardappelen, groenten van het seizoen en frambozensaus

Gegrilde ribeye met truffeljus € 29,50
Geserveerd met aardappelpuree en groenten van het seizoen

Pompoen ravioli € 22,50
Geserveerd met burrata, geroosterde pompoenpitten, salieboter en parmezaanse kaas

Saté van kippendijen met huisgemaakte atjar € 23,50
Geserveerd met oerfriet en mayonaise

Specialiteit: Huisgerookte Sweet of Spicy spareribs € 25,50
Geserveerd met oerfriet en mayonaise

Wij serveren altijd nog een vangst van de week naast de kaart (
informeer bij onze bediening)

Onze Burgers 

Verse huisgemaakte zalmburger € 19,50
Met crème fraîche, groene appel, sla, rode ui en citroen- knoflookdressing

Tip!
De Strandhuys burger € 22,50
Met augurk, tomatensalsa, spek, cheddar, gefrituurde uienringen, sla, hamburgersaus en jalapeño dressing

Burgers worden geserveerd met oerfriet en mayonaise

Frisse Salades

Alle salades worden geserveerd met geroosterd brood

Geitenkaas uit de oven € 18,50
met appel, cherrytomaat, komkommer, rode ui, walnoot, honing-mosterd dressing, geroosterd brood

Salade pikante kip teriyaki € 18,50
Met gebakken kippendijen, teriyakisaus, cashewnoten, paprika, jalapeno dressing, rode ui, komkommer, bosui, geroosterd brood

Dessert voor elk moment

Huisgemaakte chocolade lavacake € 13,50
Met vanille- ijs, gekonfijte sinaasappel en slagroom

Huisgemaakte stoofperen cheesecake € 11,50
Met kaneelijs en slagroom

Warme Apfelstrudel € 14,20
Met vanillesaus, vanille- ijs en slagroom

Kaasproeverij € 14,80
Vier soorten kaas, druiven, rozijnenbrood, geroosterde noten en vijgenchutney

Kinderdessert € 5,50
Met vanille-ijs, disco spikkels en een verrassing

Scroppino € 9,50
Citroensorbetijs, wodka en prosecco

Drunken snowman € 11,50
Vanille-ijs, Baileys, warme chocolade melk en slagroom