DEUTSCHE SPEISEKARTE
AUF BROT
Club-Sandwich € 17,50
geräucherte Hähnchenkeule | Speck | Käse | Salat | Gurke | Tomate | Curry-Mayonnaise | Honig-Senf-Dressing
Rinder-Carpaccio € 16,75
Parmesan | Rucola | geröstete Saubohnen | getrocknete Tomate | Salat | rote Zwiebel | Trüffelmayonnaise
Geräucherter Lachs € 16,75
Frischkäse | Rettich | Salat | Gurke | rote Zwiebel | Zitronen-Knoblauch-Dressing
Strandhuys Sandwich – Spezialität € 17,25
hausgemachte Pulled Ente | eingelegtes Gemüse | gebratene Champignons, Paprika und Zwiebel | Salat | Frühlingszwiebel | Hoisinsauce
Pastrami € 16,25
Gewürzgurke | gereifter Käse | Amsterdamer Zwiebeln | Salat | Senfmayonnaise
Hausgemachtes Pulled Pork € 16,25
eingelegte rote Zwiebel | gebratene Champignons und Paprika | Salat | Gurke | Sriracha-Mayonnaise
Thunfischsalat € 15,75
grüne Oliven | eingelegte rote Zwiebel | Salat | Gurke | Zitronen-Knoblauch-Dressing
Brie € 16,00
Walnüsse | Honig | Granatapfelkerne | Salat | Gurke | Tomate | rote Zwiebel | Honig-Senf-Dressing
Zwei Kroketten € 13,50
Senf
Spiegeleier ab € 12,50
Auswahl aus: Käse | Speck | Schinken | Tomate
TOASTS
Serviert mit Curry
Toast € 9,50
Schinken | Käse
Kinder-Toast € 7,50
Schinken | Käse
Strandhuys Toast € 12,50
würziges Hackfleisch | Cheddar
FRISCHE SALATE
Alle Salate werden mit Baguette serviert
Geröstete Ente € 21,75
karamellisierter Apfel | Walnüsse | Rosinen | Paprika | rote Zwiebel | Cherrytomate | Gurke | Balsamico-Dressing
Ofengebackener Ziegenkäse € 20,75
karamellisierter Apfel | Walnüsse | Honig | rote Zwiebel | Cherrytomate | Gurke | Honig-Senf-Dressing
Geräucherter Lachs € 21,50
Guacamole | Paprika | Rettich | eingelegte rote Zwiebel | Cherrytomate | Gurke | Zitronen-Knoblauch-Dressing
Hausgeräucherte Hähnchenbrust € 21,75
geröstete Saubohnen | Cherrytomate | rote Zwiebel | Paprika | Gurke | Paprika-Curry-Sauce | Honig-Senf-Dressing
HAUPTGERICHTE
Serviert mit frischem Salat, rustikalen Pommes und Mayonnaise
Hausgeräucherte Spareribs – Spezialität € 25,50
süß oder pikant
Hähnchenschenkel-Satay € 24,00
hausgemachtes eingelegtes Gemüse | Sataysauce | Maniok | Röstzwiebeln
Gegrillter Lachs € 25,50
grüne Kräutersauce | Wakame | Zitrone
UNSERE BURGER
Serviert mit rustikalen Pommes und Mayonnaise
Hausgemachter Lachsburger € 23,50
Crème fraîche | grüner Apfel | Salat | rote Zwiebel | Zitronen-Knoblauch-Dressing
Black Angus Strandhuys Burger € 23,00
Cheddar | Speck | Salat | Gewürzgurke | Tomatensalsa | Jalapeño-Dressing | Burgersauce | frittierte Zwiebelringe
Avocadoburger € 20,50
Mais | Cheddar | Salat | Tomate | rote Zwiebel | Aioli
FÜR DIE KLEINEN
Kindermenü ab € 10,50
Pommes | Mayonnaise | Apfelmus | Wahl aus: Frikandel, Krokette oder Chicken Bites
Süße Spareribs € 15,00
Pommes | Mayonnaise | Apfelmus
Mini-Poffertjes € 7,75
Butter | Puderzucker
Mini-Pizza € 8,75
Margherita
DESSERT
Dame Blanche Eistörtchen € 12,75
Schlagsahne
Hausgemachte weiße Schokoladen-Panna-Cotta € 13,75
Himbeersauce | Walnusscrumble | Schlagsahne
Tropische Verführung € 13,50
Kokoseis | Ananaseis | frische Ananas | Kokosraspeln | Schlagsahne
Hausgemachter Erdbeer-Romanoff € 12,75
Hangop | in Wodka marinierte Erdbeeren | rosa Pfefferkörner | Bastogne-Crumble | Schlagsahne
Kinder-Dessert € 7,00
Vanilleeis | bunte Streusel | Schlagsahne | Überraschung
